6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione Il Plumcake con sorpresa natalizia è un dolce sofficissimo realizzato con un impasto alla ricotta e una stella al cacao. Realizzarlo è davvero semplice e vi garantisco che farete un figurone il giorno di Natale! Ingredienti Ingredienti per la base al [...]
Il Natale è alle porte, ma prima di immergerci nello spirito natalizio, diamo un'occhiata alle ricette più lette del mese di Novembre 2016! Al 5° posto si classifica la Ganache al cioccolato bianco, si tratta di una crema densa e vellutata perfetta per guarnire torte, biscotti ed anche i cupcakes! Con questa ricetta ho realizzato la [...]
6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione Il Pan di zenzero ( o gingerbread) è un impasto tipico dell'Inghilterra, Nord America e dei paesi del Nord Europa. Si tratta di base di spezie quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata con spiccata prevalenza di zenzero! Volendo potete realizzare questi biscotti per decorare il vostro albero di [...]
“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” Con questa splendida citazione di Charles M. Schulz ad aprire l'articolo, quest'oggi voglio raccontarvi un po' di me e di come trascorro le mie giornate. La mattina per me è un po' "complicato" fare una [...]
8 persone 2 ore Bassa Basso Descrizione Pochi ingredienti per un dolcetto buonissimo e senza bisogno del forno! Esatto, per realizzare questi Bon bon al cocco servono solamente tre ingredienti che sicuramente avrete in dispensa! Se come me amate in cocco, una volta assaggiati questi dolcetti non ne farete più a [...]
1 tazza 10 minuti Bassa Basso Descrizione 10 minuti per realizzare una torta? E' possibile! La torta in tazza super profumata è un dessert senza né latte né uova perfetto per la prima colazione! Ringrazio la Manuel caffè per "coccola invernale, un profumato infuso che ho utilizzato per la realizzazione di questa [...]
12 crostatine 1 ora Bassa Basso Descrizione Le crostatine arancia e kiwi sono dei gustosi pasticcini mignon perfetti per uno spuntino pomeridiano. La mia versione prevede una base di frolla alla vaniglia, una crema pasticcera al limone e una cascata di arance e kiwi, una vera bontà! Ingredienti [...]
6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione La Naked cake è l'ultima tendenza nata negli Stati Uniti. Si tratta di una torta cosiddetta “nuda”, ovvero non ricoperta, che lascia apparire gli strati di torta e crema, di solito nascosti sotto la pasta di zucchero o da crema al burro. La [...]
6 persone 2 ore Bassa Basso Descrizione Dei biscotti "crepati" ne esistono di tantissime versioni! Al limone, al mandarino, al caffè, gusti molto classici. Ho voluto azzardare una versione di questi biscotti più particolare ma altrettanto golosa! I Biscotti crepati all'alchermes non solo solamente graziosi dato il loro [...]
Brr che freddo! Novembre ha portato con se vento e neve! Vediamo insieme la classifica degli articoli più visitati nel mese di Ottobre 2016. Al 5° posto troviamo i Biscotti Nocciolotti. Sono dei golosissimi dolcetti ricoperti di morbida pasta frolla e decorati con granella di nocciola e cioccolato. Inoltre, al loro interno, si nasconde un cuore [...]
6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione Il brownie è un dolce al cioccolato tipico della cucina statunitense. Si tratta di cubotti di torta dal cuore morbido e leggermente cremoso. Ho arricchito questa ricetta con degli squisiti amaretti e del caffè espresso! Insomma, i Brownies caffè e amaretti sono una vera [...]
6 persone 1 ora Media Medio Descrizione Cosa c'è di meglio di concludere un pasto con un rotolo dolce, facile da preparare e con un ripieno di Kinder Bueno?! Con la mia ricetta preparerete un Rotolo al Kinder bueno talmente goloso e buono che di sicuro litigherete per agguantarvi [...]
