Caffè, Té e un pizzico di Me!

“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” 

Con questa splendida citazione di Charles M. Schulz ad aprire l’articolo, quest’oggi voglio raccontarvi un po’ di me e di come trascorro le mie giornate.

La mattina per me è un po’ “complicato” fare una colazione normale. Chi ha un gatto in casa potrà carpirmi. Con una mano coccolo lui e con l’altra cerco di bene un buon caffè Manuel Caffè il tutto accompagnato da un dolcetto e frutta fresca per iniziare la giornata con una bella carica energetica!

Per me sperimentare in cucina è fondamentale. Spezie, profumi e nuovi sapori non possono mai mancare nei miei piatti. Cerco di strappare un sorriso a chiunque assaggi una mia pietanza perché non c’è nulla di più bello che rendere felice una persona cara attraverso il cibo.

Il pomeriggio finalmente esce la food blogger che è in me!. Infatti vado alla ricerca di novità in ambito dolciario. Le vetrine delle pasticcerie sono una delle mie fonti di ispirazioni. Essere sempre aggiornati sulle ultime tendenze è utile per proporre a chi mi segue ricette innovative mantenendo i sapori della nostra tradizione. Ovviamente… mi “sacrifico” assaggiando anche qualche dolcetto, è un lavoro duro ma qualcuno deve pur farlo 😛

Chi mi conosce me lo ripete in continuazione: ” Finirà che i libri ti cacceranno di casa!”. Probabilmente sarà così, ma come per i dolci, non riesco a resistere al profumo che i libri emanano. Sono per me un bene primario. Infatti, quando esco, non rinuncio mai a trascorrere “qualche” ( ehm… diciamo anche qualcosina in più) minuto in libreria spulciando le ultime novità e cercando di non svuotare troppo il mio portafoglio.

Eh no, la mia giornata non è ancora finita! Arrivata la sera è il momento di dedicare qualche oretta allo studio. Esatto, per essere una food blogger non bisogna solamente limitarsi a riprodurre una ricetta, ma è necessario conoscere le materie prime. Una buona tazza di Note D’Oriente marchiata Manuel Caffè, un quaderno dove prendere appunti e via allo studio!