8 persone 3 ore Media Basso Descrizione Soffice, profumato e goloso! Il Pan brioche allo yogurt è un dolce perfetto per la prima colazione magari accompagnato da una buona confettura fatta in casa! E' talmente facile da realizzare che potete farlo insieme ai vostri bimbi e vedrete che una volta [...]
Potrebbe essere scontato ma non lo è per niente! Per preparare un caffè con la moka si devono assolutamente seguire delle regole ben precise! Vediamo dunque come preparare il caffè perfetto. Preparare il caffè è un vero e proprio rituale! Tuttavia, ottenere un caffè perfetto con la moka è un’operazione nient’affatto banale: occorrono gli ingredienti giusti, l’attrezzatura adatta [...]
4 persone 10 minuti Bassa Basso Descrizione Le Coppe fragole e mascarpone sono un dessert buono, facile e veloce! Si realizza in poche mosse e non richiedono cottura e sono ideali per occasioni in cui si deve realizzare un dolce con poco anticipo! Ingredienti 250 gr di mascarpone fragole [...]
6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione Volete realizzare con le vostre mani un regalo per la persona amata? I miei Biscotti lettere d'amore sono dei dolcetti davvero semplici da preparare ma buonissimi! Sono perfetti per una romantica prima colazione! In questa ricetta utilizzo lo stampo per biscotti "busta" della 3dSmart. Vi consiglio [...]
10 tartufi 10 minuti Bassa Basso Descrizione Avete ancora della colomba avanzata da Pasqua in giro per la casa? Con questi Tartufi con colomba pasquale potrete risolvere il problema con gusto e riciclarla trasformandola velocemente in un nuovo dolce! Ingredienti 200 gr di colomba pasquale 100 gr di [...]
Sapevate che è possibile realizzare l'essenza di vaniglia in casa? Il procedimento è davvero semplice, non molto costoso e il risultato è garantito! Vi assicuro che una volta provato, abbandonerete per sempre le fialette d'aroma o la vanillina! Come già vi dicevo, realizzare l'essenza di vaniglia in casa è davvero facile. Esistono principalmente due modi [...]
20 biscotti 1 ora Bassa Basso Descrizione I Biscotti crepati al cioccolato sono degli ottimi dolcetti croccanti fuori e molto morbidi dentro. Se amate il cioccolato deve assolutamente provarli, ne andrete matti! Date un'occhiata anche alla versione con l' Alchermes, assolutamente squisita! Ingredienti 250 gr di farina 00 250 gr [...]
Temperare il cioccolato è una di quelle operazioni che si crede solo gli esperti di pasticceria possano fare ma in realtà è più semplice del previsto! Ma in cosa consiste il temperaggio? Detto in parole povere, è una sorta di raffreddamento graduale e controllato. Che cosa significa temperare il cioccolato? Il temperaggio del cioccolato, non consiste non [...]
6 persone 30 minuti Bassa Basso Descrizione I Biscotti caffè e mandorle sono dei dolcetti che si preparano in due minuti! Sono perfetti per una ricca e golosa colazione ma anche da servire a fine pranzo magari accompagnati da una tazzina di buon caffè! Ingredienti 240 gr di farina [...]
6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione La Ciaramicola di Pasqua è un dolce tipico Umbro, in particolare di Perugia. Si tratta di una ciambella sofficissima dal tipico colore rosso e ricoperta da una bianca meringa. In passato era tradizione preparare la ciaramicola in casa con lo strutto al posto del burro, [...]
6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione Il Cake miele e limone è un dolce soffice e dal profumo inebriante. Si prepara in poche mosse ed è perfetto per uno spuntino pomeridiano o un'abbondante prima colazione! Ingredienti 160 gr di farina 00 60 gr di miele 50 gr di [...]
10 biscotti 1 ora Bassa Basso Descrizione I Biscottini croccanti sono dei deliziosi bocconcini di pasta frolla arricchiti da una granella di nocciole. Questi dolcetti, perfetti per il tè delle cinque, sono davvero semplici e veloci da realizzare! Per ricetta utilizzo la confettura leggera, ovvero senza dolcificanti artificiali, della Zuegg trovata [...]
