Piccola Pasticceria

Gommoselle alla cola senza zucchero

Di |2017-03-07T16:05:09+01:00Marzo 7th, 2017|Piccola Pasticceria|

30 piccole caramelle 10 minuti Bassa Basso Descrizione Le Gommoselle alla cola sono delle caramelline davvero buone, ma soprattutto, facilissime da realizzare in casa! Sono state realizzate con la Pepsi Max Zero trovata nella Degustabox di Febbraio e senza aggiungere zucchero! Sapevate che la Degustabox vi da la possibilità di [...]

Castagnole alla menta

Di |2017-02-21T16:05:34+01:00Febbraio 21st, 2017|Piccola Pasticceria|

4 persone 40 minuti Bassa Basso Descrizione Le Castagnole alla menta sono dei dolcetti tipici del Carnevale. Si tratta di frittelle realizzate con un impasto molto semplice, ma molto goloso! Se siete alla ricerca di altri dolcetti per questa coloratissima festa, vi consiglio di preparare i miei Coriandoli di Carnevale! Ingredienti [...]

Salame di cioccolato senza glutine

Di |2017-02-17T15:54:37+01:00Febbraio 17th, 2017|Piccola Pasticceria|

6 persone 20 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Il Salame di cioccolato senza glutine è uno dei dolci più buoni del mondo! La sua consistenza morbida e cioccolatosa lo rende il dolce perfetto per tutti i golosi! La Degustabox di Gennaio è stata davvero ricca di prodotti! Per questa volta [...]

Tartellette al prosecco

Di |2017-01-13T20:52:57+01:00Gennaio 17th, 2017|Piccola Pasticceria|

6 persone 1 ora Alta Alto Descrizione "Il vino prepara i cuori e li rende più pronti alla passione." [cit.] Con questa splendida frase di Ovidio, vi presento la mia ricetta delle Tartellette al prosecco. Si tratta di un dolcetto composto da tre consistenze: il croccante del caramello, la morbidezza [...]

Brioche con Pasta Madre

Di |2020-12-08T11:17:00+01:00Gennaio 10th, 2017|Piccola Pasticceria|

12 brioche 1 ora (più riposo) Bassa Basso Descrizione Da quando ho iniziato a realizzare la Pasta Madre in casa, tendo a sperimentare nuove ricette per utilizzarne l'esubero. Eccovi una facilissima ricetta per realizzare da soli in casa delle sofficissime Brioche con Pasta Madre perfette per la prima colazione. Volete [...]

Tartufi pandoro e nutella

Di |2016-12-27T15:22:08+01:00Dicembre 27th, 2016|Piccola Pasticceria|

30 tartufi 20 minuti Bassa Basso Descrizione I Tartufi pandoro e nutella sono una golosa alternativa per riciclare il pandoro avanzato durante le feste natalizie. Per realizzarli ci vogliono pochissimi minuti e sono davvero ottimi! Ingredienti 300 gr di pandoro 200 gr di nutella (oppure la mia nutella light [...]

Biscotti segnaposto natalizi

Di |2016-12-25T15:53:53+01:00Dicembre 20th, 2016|Piccola Pasticceria|

6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione Avete già pensato a come decorare la tavola per Natale? No?! Allora questi biscotti segnaposto natalizi fanno per voi. Si tratta di una simpatica alternativa commestibile ai classici segnaposto e in più possono essere anche un regalo per i commensali come ricordo della giornata! [...]

Crostatine arancia e kiwi

Di |2017-03-01T16:27:17+01:00Novembre 22nd, 2016|Piccola Pasticceria|

12 crostatine 1 ora Bassa Basso Descrizione Le crostatine arancia e kiwi sono dei gustosi pasticcini mignon perfetti per uno spuntino pomeridiano. La mia versione prevede una base di frolla alla vaniglia, una crema pasticcera al limone e una cascata di arance e kiwi, una vera bontà! Ingredienti [...]

Brownies caffè e amaretti

Di |2016-11-08T15:03:36+01:00Novembre 8th, 2016|Piccola Pasticceria|

6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione Il brownie è un dolce al cioccolato tipico della cucina statunitense. Si tratta di cubotti di torta dal cuore morbido e leggermente cremoso. Ho arricchito questa ricetta con degli squisiti amaretti e del caffè espresso! Insomma, i Brownies caffè e amaretti sono una vera [...]

Caramelle gelèe al Nergi

Di |2016-10-17T23:15:33+02:00Settembre 27th, 2016|Piccola Pasticceria|

15 caramelle 15 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Preparare le caramelle gelèe al Nergi è davvero un gioco da ragazzi! Basta un pizzico del vostro tempo e soli 4 ingredienti. Vedrete che una volta assaggiata queste gelèe, non vorrete più acquistarle al supermercato! Ringrazio l’azienda Nergi che mi ha fatto provare questo [...]

Torna in cima