Piccola Pasticceria

Pesche ripiene senza glutine

Di |2016-10-17T23:15:36+02:00Agosto 26th, 2016|Piccola Pasticceria|

4 persone 20 minuti Bassa Medio Descrizione Le Pesche ripiene sono un dessert estivo tipico del Piemonte realizzato con pesche gialle farcite con un goloso ripieno. Si tratta di un dessert molto estivo perfetto per accompagnare cremosi gelati e rinfrescanti sorbetti! Inoltre, la mia variante senza glutine, è perfetta per i celiaci! Ringrazio la [...]

Caramelle alla menta

Di |2016-10-17T23:15:37+02:00Agosto 11th, 2016|Piccola Pasticceria|

12 caramelle 1 ora Media Basso Descrizione Si sa, le caramelle industriali sono stracariche di conservanti, coloranti e tante altre piccole cosucce poco naturali e allora perché non farcele da soli? Bastano davvero pochi e semplici ingredienti e un po' del vostro tempo per avere delle piccole delizie alla menta sempre a portata [...]

Tortine morbide all’acqua al cacao

Di |2016-10-17T23:15:39+02:00Agosto 8th, 2016|Piccola Pasticceria|

18 tortine 40 minuti Bassa Basso Descrizione Le tortine all’acqua sono dei dolcetti semplicissimi da preparare e adatti proprio a tutti, intolleranti e non. Infatti sono preparati con pochi semplici ingredienti, che avete anche voi in questo momento in casa. Niente latte, niente burro, niente uova! Io lo ho arricchiti con del cacao [...]

Mini mocaccine

Di |2016-10-17T23:15:40+02:00Luglio 18th, 2016|Piccola Pasticceria|

12 mocaccine 2 ore Alta Alto Descrizione La Torta Mocaccina di Ernst Knam è stata una delle torte più spettacolari e riprodotte della 2° edizione di Bake Off Italia. L'ho amata così tanto che ho deciso di realizzarla ma facendo delle monoporzioni molto eleganti! Queste mini mocaccine dovete assolutamente assaggiarle, ve ne [...]

Tartufi alla birra

Di |2016-10-17T23:15:43+02:00Giugno 30th, 2016|Piccola Pasticceria|

6 persone 40 minuti Bassa Basso Descrizione I tartufi alla birra sono dei golosissimi dolcetti che si preparano in pochissimo tempo e senza bisogno di accendere il forno. In più, il gusto della birra scura abbinata al cioccolato fondente, rende questo dessert davvero ottimo per concludere in dolcezza un pasto in famiglia o [...]

Ciotoline al caffè

Di |2017-05-09T13:07:39+02:00Giugno 13th, 2016|Piccola Pasticceria|

15 ciotoline 1 ora Bassa Basso Descrizione Le ciotoline al caffè non sono altro che dei dolcetti composti da una base di pasta frolla ripieni di morbida crema al caffè e infine guarniti con cioccolato e granella di nocciola! Sono una vera bontà! Il caffè e i savoiardi che ho utilizzato nella ricetta, sono [...]

Dorayaki alla nutella

Di |2016-10-17T23:15:48+02:00Maggio 9th, 2016|Piccola Pasticceria|

6 Dorayaki 30 minuti Bassa Basso Descrizione I Dorayaki sono dei dolcetti tipici del Giappone. La ricetta originale prevede l'utilizzo dell'anko, ovvero una composta di fagioli azuki. Dato che questa composta non è facilmente reperibile in Italia, ho pensato di farcirli con la nutella! Provateli, sono una vera bontà! Ingredienti [...]

Barrette extra croccanti

Di |2016-10-17T23:15:53+02:00Aprile 18th, 2016|Piccola Pasticceria|

8 barrette 30 minuti Bassa Basso Descrizione Solamene 3 ingredienti per un'esplosione di sapore! Queste barrette extra croccanti sono facilissime da realizzare e perfette per uno spuntino sfizioso o per la merenda dei vostri bimbi. Ringrazio la DegustaBox per avermi fatto conoscere i cereali Kellogg's extra con nocciole e caramello! Ingredienti [...]

Donut aromatici

Di |2016-10-17T23:15:54+02:00Aprile 11th, 2016|Piccola Pasticceria|

15 donut 4 ore Media Medio Descrizione I donut aromatici sono una golosissima versione delle famosissime ciambelle americane rese celebri in Italia dalla famosa serie televisiva americana "The Simpson". Il mix di lampone, zenzero e anice stallato presente nell'infuso che ho utilizzato, rende questi donut davvero profumati e squisiti. Ingredienti Per [...]

Tortino cioccolato e marshmallow

Di |2016-10-17T23:16:04+02:00Marzo 21st, 2016|Piccola Pasticceria|

12 tortine 1 ora Bassa Medio Descrizione Cioccolato e marshmallow sono un'accoppiata unica! Il sapore amarognolo del cacao abbinato al morbido cuore di pura dolcezza del marshmallow, rende questa tortina unica e golosissima! La crema di marshmallow Nawarra che utilizzo in questa ricetta l'ho trovata nella Degustabox di Marzo. Volete riceverla anche voi? Qui scoprirete [...]

Madeleine al tè matcha

Di |2016-10-17T23:16:08+02:00Febbraio 15th, 2016|Piccola Pasticceria|

12 madeleine 1 ora Media Medio Descrizione Il tè matcha è una varietà di tè verde che i coltivatori giapponesi fanno crescere a riparo dal sole e le cui foglie vengono raccolte a mano e poi trasformate in polvere attraverso l'utilizzo di mulini in pietra. Proprio per questa sua particolarità, è un [...]

Torna in cima