6 persone 30 minuti Bassa Basso Descrizione Gli Struffoli sono il dolce di Natale tipico della tradizione napoletana. Dato la splendida confezione composta da varie tipologie di miele che la Mielizia mi ha donato per Natale, non potevo di certo non farli! Per chi ancora non avesse mai sentito parlare degli struffoli, [...]
20 marshmallow 15 minuti Bassa Basso Descrizione I marshmallow sono uno dei dolcetti più consumati dagli americani, hanno un delicato aroma di vaniglia. Se li amate, dovete assolutamente provare i miei Marshmallow mandorlati! Croccanti e soffici, sono un dolce peccato di gola! In questa ricetta utilizzo il miele al coriandolo della Mielizia. L’odore penetrante del fiore, contrasta con [...]
6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione Soffici come una nuvola, le mie Tortine alle mele sono perfette per la prima colazione di grandi e piccini! Sono davvero semplici da realizzare, ma davvero buonissime. Infatti il loro sapore ricorda tanto la classica Torta di Mele! Ingredienti 130 gr di farina [...]
20 funghetti 1 ora Bassa Basso Descrizione L’autunno lo si percepisce dall’aria frizzantina, ma è sicuramente nei boschi che lo avvertiamo maggiormente! I funghi infatti sono i veri protagonisti della stagione autunnale. Il dessert che vi presento oggi è davvero originale! I miei Funghetti dolci sono dei dolci composti da [...]
50 marshmallow 30 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione I marshmallow sono uno dei dolcetti più consumati dagli americani, hanno un delicato aroma di vaniglia. Sono buoni consumati come le caramelle oppure scottati alla brace! Realizzarli in casa è semplicissimo, basta prestare attenzione ad alcuni dettagli! Ingredienti 90 ml di acqua 16 gr [...]
6 torini 1 ora Bassa Basso Descrizione Il segreto per iniziare al meglio la giornata? Il caffè ovviamente, soprattutto abbinato con i miei Tortini light per iniziare con leggerezza e energia! Olio e caffè che utilizzo in questa ricetta, li ho trovati nella Degustabox del mese di Agosto insieme a tante [...]
6 persone 4 ore (più lievitazione) Media Basso Descrizione Sapevate che i numeri della vendita di donuts negli USA sono da capogiro?! Se ne vendono in media dieci miliardi all’anno! Di certo, devono essere davvero buoni se in America ne vanno così matti! Oggi vi propongo la ricetta per realizzare [...]
15 dolcetti 15 minuti Bassa Basso Descrizione Cercate una ricetta facile, golosa e senza glutine? I miei Bocconcini al cioccolato fanno per voi! Si tratta di dolcetti buonissimi che si realizzano in poche mosse e senza l'utilizzo del forno! Ringrazio la Bezgluten per aver ispirato questa ricetta! Ingredienti 200 gr [...]
15 tartufi 1 ora Bassa Basso Descrizione Sapevate che i tartufi al cioccolato furono inizialmente creati nel dicembre 1895 da Nadia Maria Petruccelli? C'è però da dire che raggiunsero la popolarità tra il pubblico nel 1902, quando il negozio di cioccolato di Antoine Dufour, a Londra, cominciò a produrli. Questi squisiti bocconcini sono tutt'oggi uno [...]
12 madeleine 1 ora Bassa Basso Descrizione Piccoli, delicati biscotti di pasta friabile a base d’uovo, burro, zucchero e farina, cotto in tipici stampini decorativi a forma di conchiglia le Madeleine sono una classica specialità francese! La cui originaria elementare preparazione risalirebbe al lontano ‘700! La mia versione delle Madeleine al limone sono [...]
6 persone 15 minuti Bassa Basso Descrizione Se avete voglia di uno spuntino dolce ma non volete accedere il forno, vi consiglio questo Dolcetti velocissimi al cocco. Sono dei bocconcini davvero semplici da realizzare e con un lieve sapore di cocco perfetti da accompagnare un buon caffè o una cioccolata! [...]
10 maritozzi 3 ore Bassa Basso Descrizione Oggi vi presento una delle ricette che preferisco in assoluto, i Maritozzi romani! Si tratta di soffici brioche lievitate farcite con tantissima panna montata! Sono ottimi a colazione accompagnati da un cremoso cappuccino per iniziare al meglio la giornata! Ingredienti Per la [...]
