Torta alla Coca Cola

//Torta alla Coca Cola

Torta alla Coca Cola

Descrizione

La ricetta della Torta alla Coca Cola è davvero semplice e vi permetterà di realizzare un dolce dal gusto particolare! Questo dolce infatti risulta soffice e morbido dove il gusto della Coca Cola si abbina perfettamente a quello del cacao amaro. Una volta pronto, potete gustare il dolce a colazione, pranzo o a merenda.

Per rendere la ricetta ancora più appetitosa, potete ricoprire la torta con un po’ di Nutella, un’altra crema alle nocciole o al cioccolato.

Ingredienti

  • 175 gr di bevanda alla Cola
  • 100 gr di yogurt greco
  • 110 gr di burro morbido
  • 170 gr di zucchero semolato
  • 2 uova intere
  • 260 gr di Farina 00
  • 30 gr di cacao amaro in polvere
  • una bustina di lievito per dolci
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • granella di nocciola q.b.
  • lamelle di mandorle q.b.

Preparazione

Per iniziare la preparazione della Torta alla Coca Cola, lavorate con le fruste elettriche il burro e lo zucchero semolato, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Ora unite le uova una alla volta nel composto insieme allo yogurt greco e la coca cola. Unite infine la farina e lavorate ancora con le fruste elettriche. Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato (se è in silicone non serve) e infornate a 180° per circa 40 minuti. Sfornate ora la vostra torta e lasciatela raffreddare completamente.

Torta alla Coca Cola
Torta alla Coca Cola
Torta alla Coca Cola

Ora non resta che decorare il nostro dolce! Al microonde, oppure a bagnomaria, fate sciogliere il cioccolato fondente e lasciatelo raffreddare leggermente dopodichè versatelo delicatamente sulla torta. Fate una spolverata di granella di nocciola, lamelle di mandorle ed ecco pronta una squisita Torta alla Coca Cola che vi conquisterà al primo assaggio!

Torta alla Coca Cola
Torta alla Coca Cola

Conservazione

Questo dolce si conserva in un luogo fresco e asciutto per 3/4 giorni.

Consigli

Se preferite, potete utilizzare qualsiasi altra bevanda come la Pepsi o perchè no, anche la Sprite!

Vota la Ricetta:
By | 2019-08-20T14:32:56+00:00 agosto 13th, 2019|Torte|

About the Author:

Emy Price
Appassionata di fotografia, disegno, manga, anime, film, e ovviamente la pasticceria e tutto ciò che comprende. Curatrice del sito e di pagine sui più importanti social network vi svelerò tutti i miei segreti.

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