6 persone 1 ora Bassa Medio Descrizione Ribes, lamponi e mirtilli sono assolutamente i miei frutti preferiti. La loro dolcezza e la loto acidità rendono questa salsa perfetta da accompagnare a dolci come budini, panne cotte e cremosissime bavaresi! Ingredienti 750 g di frutti di bosco (freschi o surgelati) 180 [...]
Siete curiosi di vedere la classifica degli articoli più letti nel mese di Giugno 2016? Allora non perdiamoci in chiacchiere e partiamo direttamente con la classifica! Al 5° posto troviamo la Torta alla mousse di limone, un dolce facile e veloce da realizzare. Composto da una base di biscotti croccanti e una delicata mousse, questo dessert farà innamorare [...]
6 persone 1 ora Media Medio Descrizione La Key Lime Pie è molto semplice e rapida sia da preparare che da cuocere. La leggenda vuole che questa ricetta sia stata elaborata per i pescatori che non avevano molti alimenti freschi a bordo delle loro barche. Le opinioni sono divergenti sulla presenza o no [...]
6 persone 40 minuti Bassa Basso Descrizione I tartufi alla birra sono dei golosissimi dolcetti che si preparano in pochissimo tempo e senza bisogno di accendere il forno. In più, il gusto della birra scura abbinata al cioccolato fondente, rende questo dessert davvero ottimo per concludere in dolcezza un pasto in famiglia o [...]
6 persone 2 ore Media Medio Descrizione La Sponge Cake è una torta di origine inglese, nata alla corte della Regina Vittoria che ne adorava la consistenza spugnosa, da qui ne deriva il nome "Sponge Cake". Non solo è una torta buonissima, dalla consistenza compatta ideale per essere farcita, ma è una [...]
Il cioccolato è l'alimento più amato in tutto il mondo! Ne esistono di varie tipologie e gusti per ogni palato e proprio per questo, ora vi mostrerò tutte le caratteristiche per ogni tipologia! Il cioccolato è il frutto della miscelazione di cacao amaro, cacao in polvere, zucchero e infine burro di cacao. La parte secca derivante [...]
22 biscotti 1 ora Bassa Basso Descrizione I biscotti occhio di bue sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla con un morbido ripieno di nutella. Prendono il nome dalla loro forma, che ricorda quella dell’uovo cotto “all’occhio di bue“: infatti, nella versione originale sono realizzati sovrapponendo due biscotti rotondi, uno dei quali [...]
Il ginseng (Panax Ginseng) è una pianta medicamentosa che fa parte della famiglia delle Araliaceae originaria dell’Asia Orientale e del Nord America i cui benefici effetti sono conosciute da secoli soprattutto nei Paesi orientali. Vediamo insieme non solo i benefici, ma anche gli effetti collaterali! La parola Panax deriva dal greco pan-axos e significa letteralmente che "guarisce tutto". [...]
15 ciotoline 1 ora Bassa Basso Descrizione Le ciotoline al caffè non sono altro che dei dolcetti composti da una base di pasta frolla ripieni di morbida crema al caffè e infine guarniti con cioccolato e granella di nocciola! Sono una vera bontà! Il caffè e i savoiardi che ho utilizzato nella ricetta, sono [...]
25 biscotti 1 ora Media Basso Descrizione I biscotti nocciolotti sono dei golosissimi dolcetti ricoperti di morbida pasta frolla e decorati con granella di nocciola e cioccolato. Inoltre, al loro interno, si nasconde un cuore di crema alla nocciola che non solo sarà una gradita sorpresa all'assaggio, ma li rendere ultra golosi [...]
10 cupcake 1 ora Bassa Basso Descrizione Gli Hi Hat cupcakes sono dei fantastici dolcetti al cacao con la superficie glassata di meringa italiana e di seguito immersi nel cioccolato fondente per dar loro questo simpatico contrasto di morbido e croccante. Sono semplici da realizzare, ma vi assicuro che farete un figurone! Ringrazio la [...]
Con l'arrivo di Giugno è arrivato anche il primo caldo, ma non pensiamoci! Piuttosto, andiamo a vedere la classifica delle ricette più lette del mese di Maggio 2016! Al 5° posto si classificano gli Starbucks muffins. Si stratta di tortine davvero molto soffici arricchite da cacao amaro e caffè. Dovete assolutamente provarli, ne andrete matti! Al 4° [...]
