Tra pochissimo possiamo dare il benvenuto all’estate! Caldo, mare e… tanta frutta! Intanto diamo un’occhiata alle ricette più cliccate del mese di Maggio 2017!
Al 5° posto si classifica la Bavarese al caffè. Si tratta di una crema sempre fredda a base di uova, legata con colla di pesce e panna montata a cui viene aggiunto 
dell’ottimo caffè espresso! Vi assicuro che ne andrete matti!
Al 4° posto troviamo la Nutella light fatta in casa. Con pochissimi ingredienti è possibile preparare una deliziosa crema spalmabile light alle nocciole che piacerà a grandi e piccini. Facendo attenzione alla provenienza degli ingredienti, potete realizzare una nutella senza glutine ideale anche per i celiaci!
Sul podio al 3° posto c’è la Crema pasticcera di Ernst Knam. La crema pasticcera è tra le creme più usate in pasticceria per farcire, decorare o anche per essere gustata al cucchiaio. Inoltre, il tocco del maestro Ernst Knam rendere questa una di quelle creme che finiscono prima che la torta venga farcita!
Al 2° posto si classificano i Muffin all’acqua al cacao. Sono dei dolcetti semplicissimi da preparare e adatti proprio a tutti, intolleranti e non. Infatti sono preparati con pochi semplici ingredienti, che avete anche voi in questo momento in casa. Niente latte, niente burro, niente uova! Io lo ho arricchiti con del cacao amaro per renderli più golosi ma mantenendo la leggerezza!
Infine, il vincitore del mese di Maggio 2017 sono le Caramelle gommose alla ciliegia! A chi non piacciono le ciliegie? Queste deliziose caramelle si preparano in pochissimi minuti e sono adatte a grandi e piccini!
Per rimanere in tema ciliegie, vi consiglio assolutamente questi Ghiaccioli alla ciliegia velocissimi e buonissimi! Con il caldo, il modo migliore per rinfrescarsi è mangiare un ottimo gelato oppure un ghiacciolo!
Spero che questa classifica vi abbia ispirati, alla prossima!
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