Descrizione
Super buona e veloce da fare, la mia Ciambella facile facile al cacao è una di quelle ricette che i chiamo salvavita! Anche se non site troppo pratici in cucina, questa ciambella fa per voi! Si realizza con pochissime mosse e il risultato è al 100% garantito!
Ingredienti
- 3 uova medie
- 150 gr di zucchero
- 150 ml di latte
- 100 gr di burro
- 300 gr di farina 00
- 50 gr di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Preparazione
Per iniziare la preparazione della Ciambella facile facile al cacao, sbattete in una terrina lo zucchero e le uova con una frusta, oppure con una planetaria, cercando di rendere schiumoso il composto facendo incorporare più aria possibile. Sciogliete il burro in un padellino a fuoco bassissimo, senza ovviamente farlo friggere. Unitelo al composto di uovo e zucchero. Aggiungete anche la farina setacciata accuratamente alternando poco a poco il latte. Setacciate ed amalgamate anche il cacao e il lievito, e per finite, unite il pizzico di sale. Una volta omogeneo e ben arioso, versate l’impasto in una teglia apposita, precedentemente imburrata. Infornate a 180°C e fate cuocere per circa 30 minuti. Una volta cotta, lasciate raffreddare la vostra ciambella. In un pentolino fate fondere il cioccolato fondente tagliato a pezzetti. Versate sul dolce e aggiungere la granella di nocciola. Ecco completata la ciambella facile facile al cacao!
Conservazione
Conservate la ciambella facile facile al caocao in un porta-torta per qualche giorno.
Consigli
Per dare più sapore alla vostra ciambella, potete aggiungere all’impasto un bicchierino di sambuca, vaniglia o cannella in polvere.




BohemyCake Social Comment:
Facebook
Disqus