Se volete regalarvi una coccola golosa al cioccolato e non volete farvi mancare proprio nulla, concedetevi i Brownies alla Nutella, dolcetti morbidi e davvero goduriosi, ma facilissimi da preparare! Questo brownies  sono in grado di conquistare proprio tutti, grandi e piccini, amanti del cioccolato e chiunque sia in cerca di uno spuntino ricco e appagante.

Per iniziare la preparazione dei Brownies alla Nutella, setacciate insieme tutte le polveri della ricetta, ovvero la farina, il cacao e il lievito per dolci. Lasciatele da parte e passate al resto degli ingredienti. Mettete il burro morbido in una ciotola capiente, aggiungete lo zucchero e lavoratelo con lo sbattitore elettrico per qualche minuto, fino a ottenere una crema chiara e spumosa. Unite ora le uova una alla volta alla crema di burro, sempre lavorando con lo sbattitore. Solo quando un uovo sarà ben incorporato, aggiungete il successivo, fino a terminarle tutte. Incorporate il cioccolato fuso al composto, sempre aiutandovi con le fruste elettriche. Fate attenzione il cioccolato non sia molto caldo, lasciandolo intiepidire qualche minuto prima di usarlo nella ricetta. È arrivato il momento delle polveri!

Incorporatele poco per volta al composto continuando a lavorarlo con le fruste. Infine aggiungete anche la granella di nocciole e il cioccolato tritato distribuendo il tutto in maniera uniforme. Trasferite l’impasto in una teglia rettangolare da 20×30 cm imburrata e infarinata. Livellate con cura aiutandovi con una spatola. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180 gradi per non più di 15 minuti. Cotta la base, fatela completamente raffreddare e poi sformatela su un tagliere.

Spalmate sulla superficie la Nutella e livelliamola sempre con l’aiuto di una spatola. A questo punto non rimane che tagliarla in quadrati ed ecco pronti degli ottimi Brownies alla Nutella!

I Brownies alla Nutella si conservano a temperatura ambiente per 2-3 giorni, chiusi in una scatola di latta.

Vi piacciono i Brownies?? Allora dovete provare la versione con COCCO E CIOCCOLATO!