La Mousse Oreo è un dessert golosissimo a base dei famosi biscotti americani, si tratta di una crema davvero semplice da preparare che potete servire come dolce al cucchiaio o per farcire le vostre torte. Qui da me sono tutti fan di questi biscotti americani ed ogni volta vado a colpo sicuro quando li utilizzo in qualche ricetta!

Per iniziare la preparazione della Mousse oreo, spezzettate il cioccolato bianco e scioglietelo a bagnomaria oppure al microonde. A parte, tritate i biscotti con l’aiuto di un frullatore per semplificare l’operazione.  Montate la panna ed aggiungetegli il cioccolato fuso ormai freddo e gli oreo. Amalgamate delicatamente gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.  Ora non resta che servire la vostra squisita Mousse oreo in bicchierini decorata con un biscotto o, se lo preferite, un topping al cioccolato!

Conservate la mousse in frigorifero e consumatatela entro due giorni.

Se avete a disposizione solamente la panna già zuccherata, diminuire a 100 gr il cioccolato bianco!