6 persone 20 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Pochi ingredienti per un dolce unico! La Panna cotta al frutto della passione è uno di quei dolci che possiamo preparare al volo, quando abbiamo ospiti inattesi, visto che la sua realizzazione è davvero semplice e veloce! Ringrazio la Silikomart per lo stampo "Flower" che [...]
4 persone 10 minuti Bassa Basso Descrizione Il frappè di anguria è una salutare bevanda a base di frutta. E' un drink veloce e facile da preparare che incontrerà facilmente il gusto di tutti, anche per i bambini e per gli intolleranti al lattosio dato che si utilizza il latte di soia! Ringrazio l'azienda The [...]
4 persone 20 minuti Bassa Basso Descrizione Sapete la cosa che più mi piace della primavera? Si certo, oltre agli uccellini che cinguettano e gli alberi coperti di fiori. Le fragole! Eh si, ne vado davvero matta specialmente abbinate ad una buona ricotta! Gnam gnam, che bonta'! Ingredienti Per la [...]
12 porzioni 30 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Il Biancomangiare è un dolce al cucchiaio e il suo nome deriva dal fatto che viene realizzato in genere con ingredienti bianchi. Ho voluto pensare a realizzare una versione di questo dolce anche per gli intolleranti al lattosio utilizzando il latte di mandorla. [...]
6 porzioni 20 minuti Bassa Basso Descrizione La Freddi è un'azienda che non solo produce un'infinità di tipologie di merendine, ma sono tutte rigorosamente senza lattosio! Ho pensato di realizzare con questi dolcetti, un dessert al cucchiaio molto veloce da fare e soprattutto davvero molto buono ideale anche per chi è allergico [...]
4 persone 20 minuti (più riposo) Media Basso Descrizione La panna cotta è un dessert di origine piemontese che rappresenta un grande classico della cucina italiana. Oggi vi propongo una versione davvero particolare, ovvero la panna cotta al cappuccino perfetta per una colazione un po' diversa! Ingredienti 400 ml [...]
4 persone 20 minuti Bassa Basso Descrizione La mousse al cioccolato fondente è uno dei dolci al cucchiaio per eccellenza, si prepara in modo facile e ne esistono diverse versioni. Alcune la realizzano con la panna montata, altre con i soli albumi d'uovo! E la decorazione? Liberate la fantasia: [...]
4 persone 40 minuti Bassa Basso Descrizione Il ginseng (Panax ginseng) è una pianta appartenente alla famiglia delle Araliaceae. Conosciuta per le sue proprietà adattogene e antistress, è anche utilizzata per la cura del diabete mellito, grazie alle sue qualità ipoglicemizzanti. Io, approfittando della gentilezza della King Cup [...]
4 persone 1 ora Media Medio Descrizione Questo dessert dal gusto intenso, è particolarmente amato dagli amanti del cioccolato. L’abbinamento con la menta, rende questa mousse decisamente golosa! Ingredienti Ingredienti per la mousse al cioccolato: 75 gr di burro 40 gr di farina 90 gr [...]
8 porzioni 1 ora (più riposo) Alta Alto Descrizione In estate bisogna mangiare il cibo giusto, proprio per questo Dalani ci consiglia i 10 migliori alimenti da consumare nei mesi caldi! (Mi raccomando, passate a vedere l’articolo). Prendendo ispirazione proprio da questa classifica, vi presento la mia idea [...]
6 porzioni 40 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione In estate il gelato è un must! Eccovi la ricetta per realizzare un gelato casalingo al cocco facile e delizioso! Ingredienti 100 gr farina di cocco 100 gr panna fresca non zuccherata 90 gr zucchero 300 [...]
6 porzioni 30 minuti (più riposo) Bassa Medio Descrizione La Panna Cotta è un tipo di budino italiano, ottenuto unendo panna, latte e zucchero, miscelandoli con colla di pesce e lasciando raffreddare il tutto. La Panna Cotta alle fragole è un dolce tradizionalmente adorato da grandi e piccini: [...]
