20 biscotti 1 ora Bassa Basso Descrizione I biscotti alla vaniglia sono dei dolcetti davvero facili e veloci da realizzare. Sono composti da una deliziosa frolla alla vaniglia perfetta per accompagnarli con qualsiasi crema e salsa! Se invece preferite il limone, allora dovete assolutamente provare questa versione! [...]
Con molta tristezza, l'estate 2015 sta finendo. Sono stati mesi di intenso caldo. Effettivamente, un po' di fresco non mi dispiace! Siamo arrivati a Settembre e come al solito, vediamo la classifica degli articoli preferiti dello corso mese! Al 5° posto troviamo la torta alla mousse di limone. Composta da una base croccante e una [...]
10 crostatine 1 ora Media Basso Descrizione Cosa c’è di meglio di far merenda con delle deliziose crostatine ripiene da una sofficissima e gustosa crema al limone? Beh, nulla! Ingredienti Per la pasta frolla: 350 gr di farina 125 gr di burro freddo a pezzetti 125 [...]
6 persone 50 minuti (più riposo) Media Basso Descrizione Oggi vi propongo la torta alla mousse di limone, un dolce facile e veloce da realizzare. Composto da una base di biscotti croccanti e una delicata mousse, questo dessert farà innamorare tutti gli amanti del limone. Ingredienti Per [...]
In molti in cucina si pongono la domanda: burro o margarina, quale di questi due grassi è meglio utilizzare in cucina? Limitarli entrambi sarebbe, ovviamente, la risposta più semplice e spontanea; tuttavia, soprattutto nei dolci, risulta difficile. Si sa, in genere è preferibile utilizzare il burro, ma sapete il perché? Analizziamo punto per punto: La [...]
12 cupcakes 1 ora Media Medio Descrizione Questi deliziosi cupcakes sono dal colore intenso, sono realizzati senza l’utilizzo di uova, burro e latte! Bisogna avere un occhio di riguardo per la linea (ogni tanto ;P) ! Ingredienti 250 gr di farina 00 2 avocado maturi [...]
8 porzioni 1 ora (più riposo) Alta Alto Descrizione In estate bisogna mangiare il cibo giusto, proprio per questo Dalani ci consiglia i 10 migliori alimenti da consumare nei mesi caldi! (Mi raccomando, passate a vedere l’articolo). Prendendo ispirazione proprio da questa classifica, vi presento la mia idea [...]
Siamo nel piano dell'estate! Luglio ci ha lasciati ed ha lasciato spazio ad Agosto. Come ogni mese, torna l'appuntamento fisso con la classifica dei vostri articoli preferiti del mese! Bene, partiamo! Al 5° posto troviamo il gelato al cocco. Fresco e gustoso, questo dessert è perfetto per le giornate più calde. Al 4° posto si [...]
6 persone 20 minuti Bassa Basso Descrizione La crema pasticcera è una delle basi essenziali nella pasticceria. E' una preparazione molto versatile: basterà modificare appena le dosi di alcuni ingredienti per ottenere consistenze diverse e appropriate all'uso che ne farete! Seguite i miei consigli per realizzarla in modo [...]
6 ghiaccioli 10 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Con il caldo, il modo migliore per rinfrescarsi è mangiare un ottimo gelato oppure un ghiacciolo! Cosa ne dite di realizzare questi golosi e facilissimi ghiaccioli allo yogurt e ciliegie? Vi assicuro che ne andrete matti! Se invece preferite [...]
6 porzioni 40 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione In estate il gelato è un must! Eccovi la ricetta per realizzare un gelato casalingo al cocco facile e delizioso! Ingredienti 100 gr farina di cocco 100 gr panna fresca non zuccherata 90 gr zucchero 300 [...]
12 muffins 1 ora Bassa Medio Descrizione Se come me adorate le albicocche, questi deliziosi muffins vi faranno impazzire! Questi dessert dalla base morbida, sono elegantemente guarniti da una mezza albicocca e zucchero a velo. Ingredienti 1 uovo 170 gr farina 150 gr zucchero 150 [...]
