Questi scenografici cupcakes sono ispirati al film della Disney Maleficent. Semplicissimi da realizzare, conquisteranno il palato dei più golosi!

Iniziate preparando la base dei nostri cupcakes. Mescolate la farina, il lievito e il cacao in polvere. Sbattete l’uovo e aggiungete zucchero, olio e latticello. Unite il composto a base di farina il colorante nero e mescolate brevemente. Distribuite l’impasto negli stampini fino a ¾. Fate cuocere i cupcakes nel forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti. Sfornateli e lasciateli raffreddare.

Per le corna di Malefica, colorate la pasta di zucchero di nero (meglio se la trovate già colorata). Realizzate dei serpentelli di pasta e avvolgete la parte più sottile intorno ad un cucchiaino. Lasciate il tutto a riposare in frigo per un’intera giornata

Ora preparate la crema. In una ciotola capiente, montate lo zucchero a velo con il burro utilizzando un cucchiaio o delle fruste elettriche a bassa velocità. Unite la vaniglia e un cucchiaio di latte. Incorporate, sempre sbattendo, il latte rimanente per ottenere un composto liscio e spalmabile. Qualora il composto risultasse troppo denso, incorporate altro latte, qualche goccia alla volta. Se, invece, il composto risultasse troppo liquido, aggiungetevi poco zucchero a velo. Dividete in due il composto. In una metà aggiungere il colorante nero, nell’altra metà, invece, il colorante rosa e un po’ di quello blu in modo da ottenere un color lilla.

Mettete le creme ottenute in due sac à poche e decorare i cupcakes con granella e le corna realizzate precedentemente con la pasta di zucchero!