Torta abbraccio piccante

//Torta abbraccio piccante

Torta abbraccio piccante

Descrizione

Cos’è l’amore? Un perfetto mix tra affetto, amicizia, il tutto con una lieve aggiunta di piccante! La mia Torta abbraccio piccante è un dolce molto soffice al cioccolato, leggermente croccante e con un lieve aroma di peperoncino. Un po’ come l’amore non trovate?!

In questa ricetta utilizzo lo stampi in silicone “Abbraccio” marchiato Silikomart.

Ingredienti

  • 150 gr di farina 00
  • 3 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 10 gr di burro morbido
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1/2 cucchiaio di tabasco
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 50 gr di gocce di cioccolato
  • un pizzico di sale

Preparazione

Per iniziare la preparazione della Torta abbraccio piccante, montate le uova con lo zucchero. Dovrete ottenere un composto molto gonfio e spumoso. Fate fondere il cioccolato a bagnomaria con il burro e aggiungetelo alle uova a filo continuando a montare. Unite la farina e il lievito precedentemente  setacciati, il sale, le gocce di cioccolato e il tabasco. lavorate ancora il composto. Versate ora l’impasto nello stampo in silicone ( se è in metallo imburrate e infarinate prima ) e cuocete forno statico a 170° per circa 20/25 minuti. Sfornate ora il vostro dolce, lasciatelo raffreddare e servite la vostra Torta abbraccio piccante decorata con un peperoncino.

Torta abbraccio piccante
Torta abbraccio piccante
Torta abbraccio piccante

Conservazione

Conservate questa torta chiusa ermeticamente in un luogo fresco e asciutto.

Consigli

Se volete rendere questo dolce ancora più goloso, potete decorarlo con del cioccolato fuso magari aromatizzato con un po’ di tabasco per renderlo ancora più piccante.

Vota la Ricetta:
By | 2018-09-26T15:08:38+00:00 settembre 28th, 2018|Torte|

About the Author:

Emy Price
Appassionata di fotografia, disegno, manga, anime, film, e ovviamente la pasticceria e tutto ciò che comprende. Curatrice del sito e di pagine sui più importanti social network vi svelerò tutti i miei segreti.

BohemyCake Social Comment:

Send this to a friend