Diamo tutti insieme il benvenuto a Marzo, il mese che porta con se la stupenda primavera! Intanto, diamo un’occhiata alle ricette più lette del mese di Febbraio 2017!

muffinsAl 5° posto si classificano i Muffins all’acqua al cacao! I muffins all’acqua sono dei dolcetti semplicissimi da preparare e adatti proprio a tutti, intolleranti e non. Infatti sono preparati con pochi semplici ingredienti, che avete anche voi in questo momento in casa.

 

bavareseAl 4° posto troviamo la Bavarese al caffè. Si tratta di una crema sempre fredda a base di uova, legata con colla di pesce e panna montata a cui viene aggiunto dell’ottimo caffè espresso! Vi assicuro che ne andrete matti!

 

nutellaAl 3° posto, sul podio, c’è la Nutella light fatta in casa. Con pochissimi ingredienti è possibile preparare una deliziosa crema spalmabile light alle nocciole che piacerà a grandi e piccini.

 

salsaAl 2° posto si classifica la Salsa ai frutti di bosco. Ribes, lamponi e mirtilli sono assolutamente i miei frutti preferiti. La loro dolcezza e la loto acidità rendono questa salsa perfetta da accompagnare a dolci come budini, panne cotte e cremosissime bavaresi!

 

aranciaInfine, il vincitore del mese di Febbraio di questo nuovo anno sono ancora le Caramelle gommose all’arancia! Queste caramelle sono tanto facili da realizzare in casa quanto buone! Prive da sostanze dannose, infatti sono realizzate con vero succo di arancia, sono perfette per grandi e piccoli.

 

Pink Drip CakeAvete già visto l’ultima ricetta pubblicata? No?! Allora non dovete assolutamente perderla. La Drip Cake è una torta proveniente dall’Australia sempre più di grande moda! Si tratta di una torta alta, quindi a più piani, ricoperta con una crema spalmata in maniera perfettamente liscia per poi far colare ai bordi una salsa o una ganache per ricreare l’effetto “drip”.

 

Spero che questa classifica vi abbia messo appetito! Ci vediamo alla prossima!

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