Cupcake Kinder Bueno

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Cupcake Kinder Bueno

Descrizione

I Cupcake Kinder Bueno sono dei golosissimi e soffici dolcetti a base di cioccolato, con un cuore di Nutella! Il tutto guarnito con una crema a base di cioccolato, granella di nocciola e un Kinder Bueno a completare questa piccola opera d’arte!

Ingredienti

Per la base:

  • 70 gr di farina
  • 40 gr di burro
  • 40 ml di latte
  • 10 gr di cacao
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 pizzico di bicarbonato

Per la crema e il decoro:

  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 50 gr di Nutella ( oppure di Nutella light fatta in casa )
  • 125 gr di burro
  • 125 gr di zucchero a velo
  • granella di nocciola q.b.
  • Kinder Bueno q.b.

Preparazione

Per iniziare la preparazione dei Cupcake Kinder Bueno, una ciotola mescolate la farina, il sale, il lievito, il bicarbonato ed il cacao. Fate fondere leggermente il burro e aggiungetelo al composto di farine. Unite ora lo zucchero, il latte, l’uovo e continuate a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Versate il composto in dei pirottini riempiendoli per 3/4 e infornate i Cupcake Kinder Bueno in forno statico preriscaldato a 180° per circa 15 minuti. Sfornate i dolcetti e lasciateli raffreddare per bene.

Cupcake Kinder Bueno
Cupcake Kinder Bueno
Cupcake Kinder Bueno

Ora passate alla preparazione della crema. In una ciotola lavoratelo zucchero a velo e il burro morbido a pezzi. Ottenuta una crema aggiungete anche il cioccolato fuso e lasciato raffreddare e la Nutella. Lavorate ancora la crema fino a renderla liscia e omogenea. Trasferite il tutto in una sac à poche e decorate i dolcetti. Per concludere guarnite li con granella di nocciola e Kinder bueno!

Cupcake Kinder Bueno
Cupcake Kinder Bueno
Cupcake Kinder Bueno

Conservazione

Conservate questi dolcetti coperti in frigorifero per un paio di giorni.

Consigli

Per renderli ancora più golosi, potete aggiungere un cuore di Nutella dopo aver cotto le basi e fatte raffreddare!

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By | 2017-08-01T14:13:40+00:00 agosto 1st, 2017|Cupcakes e Muffins|

About the Author:

Emy Price
Appassionata di fotografia, disegno, manga, anime, film, e ovviamente la pasticceria e tutto ciò che comprende. Curatrice del sito e di pagine sui più importanti social network vi svelerò tutti i miei segreti.

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