Torte

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Cuore di velluto

By | 2017-12-27T14:20:34+00:00 dicembre 27th, 2017|Torte|

6 persone 1 ora (più riposo) Alta Medio Descrizione Il Cuore di velluto è un dolce goloso e semplice da realizzare. Al suo interno si nasconde una marquise al cacao avvolta da una morbida mousse alla vaniglia. Per questa ricetta ho utilizzato lo stampo "AMORE" della Silikomart, estremamente flessibile [...]

Tronchetto di Natale al caffè

By | 2017-12-12T15:20:29+00:00 dicembre 12th, 2017|Torte|

12 persone 2 ore Alta Medio Descrizione Panettoni e pandori fate largo, a contendersi il primato di dolce natalizio per eccellenza c’è il Tronchetto di Natale! La mia versione prevede all'interno una farcitura di crema pasticcera al caffè che, abbinata alla ganache, rende il sapore equilibrato e gustoso! Allora, cosa aspettate!? [...]

Torta soffice alla melagrana

By | 2017-11-28T16:00:32+00:00 novembre 28th, 2017|Torte|

6 persone 1 ora Bassa Basso Descrizione La Torta soffice alla melagrana è un dolce dal sapore decisamente autunnale. Semplicissima da realizzare, questa torta ha una consistenza leggerissima e un sapore straordinario! In questa ricetta utilizzo interamente ciotole e bicchieri marchiati TICK! Per non parlare del "fettaperfetta", ideale per realizzare porzioni [...]

Torta Angelica con gocce di cioccolato

By | 2017-11-17T15:24:11+00:00 novembre 17th, 2017|Torte|

8 persone 4 ore Bassa Basso Descrizione La Torta Angelica è una soffice treccia dall'aspetto davvero strabiliante. Si tratta della famosa ricetta delle Sorelle Simili leggermente rivisitata: il dolce originale infatti, prevedeva l'utilizzo di uvetta e canditi, ma per renderla perfetta anche per i bambini, ho optato per l'aggiunta di gocce [...]

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