Piccola Pasticceria

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Tartufi al cioccolato e amarena

By | 2018-11-16T16:13:13+00:00 novembre 16th, 2018|Piccola Pasticceria|

10 tartufi 1 ora Bassa Basso Descrizione Dei tartufi ne esistono tantissime versioni: al pistacchio, al cocco e al cioccolato. Oggi vi mostro una versione facilissima e davvero tanto tanto golosa. I Tartufi al cioccolato e amarena sono dei dolcetti tanto morbidi quanto gustosi. Il cuore di amarena al loro interno lascia [...]

Brioche con Pasta Madre senza lattosio

By | 2018-09-10T21:54:05+00:00 settembre 11th, 2018|Piccola Pasticceria|

10 brioche 1 ora (più riposo) Media Basso Descrizione Da quando ho iniziato a realizzare la Pasta Madre in casa, tendo a sperimentare nuove ricette per utilizzarne l’esubero. Eccovi una facilissima ricetta per realizzare da soli in casa delle sofficissime Brioche con Pasta Madre senza lattosio perfette per la prima colazione o per [...]

Gommoselle al tè verde

By | 2018-06-12T15:29:20+00:00 giugno 12th, 2018|Piccola Pasticceria|

16 caramelle 10 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Le Gommoselle al tè verde sono delle buonissime caramelle gommose facilissime da realizzare in casa. Servoso solamente tre ingredienti e potete tranquillamente realizzarle in compagnia dei vostri bimbi! In questa ricetta utilizzo il nuovissimo Estathè Verde Bio trovato nella Degustabox Di Maggio! [...]

Tartufi con colomba pasquale

By | 2018-04-17T14:43:17+00:00 aprile 17th, 2018|Piccola Pasticceria|

10 tartufi 10 minuti Bassa Basso Descrizione Avete ancora della colomba avanzata da Pasqua in giro per la casa? Con questi Tartufi con colomba pasquale potrete risolvere il problema con gusto e riciclarla trasformandola velocemente in un nuovo dolce! Ingredienti 200 gr di colomba pasquale 100 gr di [...]

Rose del deserto al cioccolato

By | 2018-03-20T15:01:06+00:00 marzo 20th, 2018|Piccola Pasticceria|

15 rose 5 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Le Rose del deserto al cioccolato sono dei dolcetti facilissimi da realizzare! Si preparano in pochi passaggi e con solamente due ingredienti! In pochi minuti avrete degli ottimi bocconcini perfetti per il tè delle cinque! Ingredienti 350 [...]

Meringhe farcite al cioccolato

By | 2018-02-20T15:35:39+00:00 febbraio 20th, 2018|Piccola Pasticceria|

15 meringhe 1 ora Bassa Basso Descrizione Albumi, zucchero e cioccolato, ecco cosa serve per realizzare le Meringhe farcite! Potete aromatizzarle con la farina di cocco, la vaniglia oppure aggiungere un cucchiaio di cacao! Ingredienti 60 gr di albumi 120 gr di zucchero scaglie di cioccolato q.b. 100 [...]

Frittelle dolci lievitate

By | 2018-02-06T16:25:28+00:00 febbraio 6th, 2018|Piccola Pasticceria|

6 persone 3 ore Bassa Basso Descrizione Oggi voglio proporvi una ricetta davvero sfiziosa! Le mie Frittelle dolci lievitate sono dei morbidi bocconcini di pasta fritta perfetta per ogni occasione! La loro particolarità? Sono servite con un cucchiaino di confettura che le rende ancora più golose! In questa ricetta ho utilizzato [...]

Brownies senza cottura

By | 2018-01-16T15:07:11+00:00 gennaio 16th, 2018|Piccola Pasticceria|

6 persone 15 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Amatissimi da grandi e piccoli, i brownies sono spesso accompagnati da panna montata o gelato alla vaniglia. E se vi dicessi che ne esiste una versione ancora più golosa? I Brownies senza cottura sono dei quadrotti facili e veloci da fare, ma soprattutto deliziosi, [...]

Struffoli di Natale

By | 2017-12-19T15:50:30+00:00 dicembre 19th, 2017|Piccola Pasticceria|

6 persone 30 minuti Bassa Basso Descrizione Gli Struffoli sono il dolce di Natale tipico della tradizione napoletana. Dato la splendida confezione composta da varie tipologie di miele che la Mielizia mi ha donato per Natale, non potevo di certo non farli! Per chi ancora non avesse mai sentito parlare degli struffoli, [...]

Marshmallow mandorlati

By | 2017-12-05T15:49:19+00:00 dicembre 5th, 2017|Piccola Pasticceria|

20 marshmallow 15 minuti Bassa Basso Descrizione I marshmallow sono uno dei dolcetti più consumati dagli americani, hanno un delicato aroma di vaniglia. Se li amate, dovete assolutamente provare i miei Marshmallow mandorlati! Croccanti e soffici, sono un dolce peccato di gola! In questa ricetta utilizzo il miele al coriandolo della Mielizia.  L’odore penetrante del fiore, contrasta con [...]

Funghetti dolci

By | 2017-10-17T13:40:35+00:00 ottobre 17th, 2017|Piccola Pasticceria|

20 funghetti 1 ora Bassa Basso Descrizione L’autunno lo si percepisce dall’aria frizzantina, ma è sicuramente nei boschi che lo avvertiamo maggiormente! I funghi infatti sono i veri protagonisti della stagione autunnale. Il dessert che vi presento oggi è davvero originale! I miei Funghetti dolci sono dei dolci composti da [...]

Marshmallow fatti in casa

By | 2017-10-09T14:27:11+00:00 ottobre 10th, 2017|Piccola Pasticceria|

50 marshmallow 30 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione I marshmallow sono uno dei dolcetti più consumati dagli americani, hanno un delicato aroma di vaniglia. Sono buoni consumati come le caramelle oppure scottati alla brace! Realizzarli in casa è semplicissimo, basta prestare attenzione ad alcuni dettagli! Ingredienti 90 ml di acqua 16 gr [...]

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