Dolci al Cucchiaio

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Ghiaccioli al Nergi

By | 2016-10-17T23:15:33+00:00 settembre 23rd, 2016|Dolci al Cucchiaio|

4 ghiaccioli 10 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Nergi è un nuovo piccolo frutto. La sua pelle è commestibile e rimane di colore verde anche dopo la maturazione. Con questo squisito frutto, ho realizzato dei Ghiaccioli al Nergi freschi e veloci! Ringrazio l'azienda Nergi che mi ha fatto provare questo nuovo frutto! [...]

Panna cotta al frutto della passione

By | 2016-10-17T23:15:33+00:00 settembre 16th, 2016|Dolci al Cucchiaio|

6 persone 20 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Pochi ingredienti per un dolce unico! La Panna cotta al frutto della passione è uno di quei dolci che possiamo preparare al volo, quando abbiamo ospiti inattesi, visto che la sua realizzazione è davvero semplice e veloce! Ringrazio la Silikomart per lo stampo "Flower" che [...]

Frappè di anguria senza lattosio

By | 2016-10-17T23:15:36+00:00 agosto 30th, 2016|Dolci al Cucchiaio|

4 persone 10 minuti Bassa Basso Descrizione Il frappè di anguria è una salutare bevanda a base di frutta.  E' un drink veloce e facile da preparare che incontrerà facilmente il gusto di tutti, anche per i bambini e per gli intolleranti al lattosio dato che si utilizza il latte di soia! Ringrazio l'azienda The [...]

Cremoso di ricotta e fragola

By | 2016-10-17T23:15:48+00:00 maggio 23rd, 2016|Dolci al Cucchiaio|

4 persone 20 minuti Bassa Basso Descrizione Sapete la cosa che più mi piace della primavera? Si certo, oltre agli uccellini che cinguettano e gli alberi coperti di fiori. Le fragole! Eh si, ne vado davvero matta specialmente abbinate ad una buona ricotta! Gnam gnam, che bonta'! Ingredienti Per la [...]

Biancomangiare mandorla e vaniglia

By | 2016-10-17T23:15:48+00:00 maggio 12th, 2016|Dolci al Cucchiaio|

12 porzioni 30 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Il Biancomangiare è un dolce al cucchiaio e il suo nome deriva dal fatto che viene realizzato in genere con ingredienti bianchi. Ho voluto pensare a realizzare una versione di questo dolce anche per gli intolleranti al lattosio utilizzando il latte di mandorla [...]

“Freddi” dolcetti

By | 2016-10-17T23:16:04+00:00 marzo 24th, 2016|Dolci al Cucchiaio|

6 porzioni 20 minuti Bassa Basso Descrizione La Freddi è un'azienda che non solo produce un'infinità di tipologie di merendine, ma sono tutte rigorosamente senza lattosio! Ho pensato di realizzare con questi dolcetti, un dessert al cucchiaio molto veloce da fare e soprattutto davvero molto buono ideale anche per chi è allergico [...]

Panna cotta al cappuccino

By | 2016-10-17T23:16:06+00:00 febbraio 25th, 2016|Dolci al Cucchiaio|

4 persone 20 minuti (più riposo) Media Basso Descrizione La panna cotta è un dessert di origine piemontese che rappresenta un grande classico della cucina italiana. Oggi vi propongo una versione davvero particolare, ovvero la panna cotta al cappuccino perfetta per una colazione un po' diversa! Ingredienti 400 ml [...]

Mousse al cioccolato fondente

By | 2016-10-17T23:16:12+00:00 gennaio 11th, 2016|Dolci al Cucchiaio|

4 persone 20 minuti Bassa Basso Descrizione La mousse al cioccolato fondente è uno dei dolci al cucchiaio per eccellenza, si prepara in modo facile e ne esistono diverse versioni. Alcune la realizzano con la panna montata, altre con i soli albumi d'uovo! E la decorazione? Liberate la fantasia: [...]

Budino al ginseng

By | 2016-10-17T23:16:20+00:00 ottobre 26th, 2015|Dolci al Cucchiaio|

4 persone 40 minuti Bassa Basso Descrizione Il ginseng (Panax ginseng) è una pianta appartenente alla famiglia delle Araliaceae. Conosciuta per le sue proprietà adattogene e antistress, è anche utilizzata per la cura del diabete mellito, grazie alle sue qualità ipoglicemizzanti. Io, approfittando della gentilezza della King Cup [...]

Bicchierini di mousse menta e cioccolato

By | 2016-10-17T23:16:24+00:00 settembre 21st, 2015|Dolci al Cucchiaio|

4 persone 1 ora Media Medio Descrizione Questo dessert dal gusto intenso, è particolarmente amato dagli amanti del cioccolato. L’abbinamento con la menta, rende questa mousse decisamente golosa! Ingredienti Ingredienti per la mousse al cioccolato: 75 gr di burro 40 gr di farina 90 gr [...]

Cioccolata calda al peperoncino

By | 2016-10-17T23:16:46+00:00 marzo 26th, 2015|Dolci al Cucchiaio|

1 persona 10 minuti Bassa Basso Descrizione La cioccolata calda e irrinunciabile quando iniziano i primi freddi. Oggi vi propongo la ricetta per preparare la cioccolata calda al peperoncino, un dessert goloso, buonissimo e particolare che potete gustare nel pomeriggio, magari accompagnata con dei biscotti, oppure la sera [...]

Tiramisù con colomba Pasquale

By | 2016-10-17T23:16:48+00:00 marzo 23rd, 2015|Dolci al Cucchiaio|

6 porzioni 30 minuti (più riposo) Bassa Basso Descrizione Se vi è avanzata della colomba Pasquale oppure volete presentarla in un modo un po' diverso, perché non realizzate uno squisito tiramisù? Ingredienti 500 grammi di mascarpone 6 uova 120 grammi di zucchero semolato 3 tazzine di caffè [...]

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